旅游产品附加值纸

摘要解释了一般产品附加值的概念。在明确旅游目的地和旅游产品附加值的研究对象后，探讨了旅游目的地提高旅游产品附加值的各种可能途径，并指出了旅游目的地提高旅游产品附加值应遵循的基本原则。 。

关键词提高旅游目的地产品附加值途径的基本原理

产品的价值由主要价值和附加价值组成。产品的主要价值（产品核心功能带来的效用）以外的价值就是附加值。具体来说，产品附加值是一种使消费者在消费产品时获得“额外”身心满足的效用。提高产品的附加值可以提高产品的整体价值，有利于刺激消费者的购买欲望和购买行为。因此，它是增强产品市场竞争力的非常有效的手段。在需求多元化、竞争日益激烈的市场条件下，如何通过提高旅游目的地旅游产品附加值来增强市场竞争力，是现代旅游目的地运营企业面临的重要问题。

1 旅游目的地及其旅游产品附加值的定义

1.1 旅游目的地

旅游目的地的定义有很多种。本文借鉴英国学者D.布哈里斯的观点，将旅游目的地定义为：旅游者作为完整个体所认可的特定旅游区域。 ，一个具有统一的旅游管理和规划司法框架的地区，由统一的目的地管理机构管理。该区域并非指广阔的旅游城市或旅游圈，而是指面积较小或旅游要素资源在地理上不分隔的旅游区，如某一风景名胜区、旅游度假区、主题公园等。

1.2 旅游产品附加值

旅游产品是指旅游经营者根据环境条件和旅游设施，为满足旅游者在旅游活动中的各种需要而提供的一切服务要素的总和。旅游产品大多是服务产品，每个旅游目的地的旅游产品价值也有主值和附加值。其主要价值是指旅游目的地的核心服务项目（用于满足游客游览旅游目的地的主要目的）所带来的效果，使游客获得主要的身心满足。附加值是指独立于主要价值的、主要由旅游目的地的辅助服务带来的、使游客获得额外的身心满足的其他效果。例如，在九寨沟旅游中，风景是旅游产品的主要价值，而娱乐、休闲等则是旅游产品的附加值。一个旅游目的地只能为游客提供一种主要的旅游产品价值，同时可以提供多种旅游产品的附加值。

2 提高旅游目的地旅游产品附加值的可能途径

2.1 横向整合方法

横向整合方式也可称为同心整合方式。这种做法的出发点是围绕旅游目的地旅游产品的主要价值，增加与核心服务项目类似的新服务项目。例如，游览风景名胜区的自然风光是旅游产品的主要价值。在同一旅游目的地，可以通过农艺园、植物园、园林、园林等建设，增加旅游服务项目种类，从而提高产品附加值。又如，旅游度假区的休息、休闲是旅游产品的主要价值。可在同一旅游目的地内增加自娱（如钓鱼、音乐、弹唱）、农耕、手工艺（如游客参与的动手活动）等。种植、收获、陶艺活动）、返朴归真的生活（如自助烧烤、篝火晚会、露营）、疗养（如日光浴、泥浴、理疗）等服务项目增加休闲类型，从而提高产品的附加值。

2.2 差异化多元化方法

差异化多元化的出发点是增加与旅游目的地旅游产品具有主要价值的核心服务项目不强相关或显着差异的多元化服务项目。例如，森林公园观光是旅游产品的主要价值。在同一旅游目的地内，科普教育设施（如树花名称标签、介绍当地地理、气候、历史的宣传栏）、体育健身设施（如滑草场、轮滑场、广播定向场地、水上运动场等）可以利用森林氧吧、健身房、理疗室等康养设施，增加旅游服务，提高产品附加值。再比如，游乐园的娱乐性是旅游产品的主要价值。还可以通过在同一旅游目的地建设科普教育设施、体育健身设施、医疗保健设施、园林等来增加旅游服务，以增加游客数量。产品的附加值。

2.3 促销渠道

招商方式的出发点主要是通过旅游经营者开展的招商活动来增加旅游产品的附加值，主要包括以下几种。

2.3.1 参与式推广

有很多方法。例如，在旅游目的地游览过程中，导游会向游客提出与旅游有关的信息丰富、有趣的问题供游客解答，使游客获得知识、兴趣和娱乐。心理满足感；旅游经营者组织游客参加娱乐、游戏、“赢”等集体活动，使游客获得成就感和愉悦的心理满足感；旅游目的地配备专业人员，引导游客参与农耕、手工艺、体育等活动，使游客获得知识、技能的心理满足和成就感。附加值是通过这些心理满足创造的。

2.3.2 提供优质、超值的服务

旅行社为游客提供旅游咨询、购买交通、摩托车、轮渡票、预订住宿、酒店到旅游目的地的免费接送、热情的导游，以及在旅游过程中对游客的关心和帮助过程。热情、便捷、周到、细致的优质、超值服务，满足游客便捷、安全、温馨、性价比、舒适、愉悦等心理需求，从而创造附加值。

2.3.3 折扣和礼物

旅游经营者通过提供优惠交易条件、赠送旅游纪念品等方式产生价值效用，满足游客经济性、价值性、性价比、纪念性的心理需求，从而创造附加值。这些价值创造方式可以包括： 团体旅游门票折扣；旅游目的地住宿费折扣；消费数量折扣（如一票通票）、免费停车（对自备交通工具的游客）、赠送旅游纪念品（如旅游宣传画册、画册、小工艺品）、免费表演等。

2.3.4 品牌建设与品牌公关

旅游经营者利用品牌提升产品附加值的方式有两种。首先，通过对旅游目的地和旅游产品进行品牌化经营，将其打造成国内或国际品牌，然后利用品牌的美誉度，使游客获得到著名旅游目的地旅游的优越感和消费名牌的体验。旅游产品。心理满足，从而创造附加值。其次，在旅游目的地和旅游产品品牌化过程中，通过公关活动，使旅游目的地成为重要活动的举办地，如会议、庆典、竞赛、人造节日（如荔枝节、蟠桃节等）。花节）。 、慕尼黑啤酒节），邀请国内外政要、知名人士到旅游目的地旅游，从而大大提升旅游目的地和旅游产品的知名度、美誉度和形象，从而使游客获得时尚、品味和优越的心理满足，从而创造附加价值。

2.4 混合多元化方法

混合多元化方式是根据旅游目的地的实际资源、经营状况和市场需求，将上述三种方式中的两种以上混合采用。出发点是寻求增值方式整体效果的最大化。并最大限度地提高产品的整体附加值。由于上述三种途径均具有其子途径，并且子途径之间可以有不同的组合，因此混合多样化途径也有多个子途径（通过组合形成）可供选择。

3 提高旅游目的地旅游产品附加值应遵循的基本原则

3.1 市场需求

和一般产品附加值一样，旅游目的地旅游产品附加值的提高也不可盲目。必须根据旅游市场的需要来安排，即必须以市场需求为驱动。由于提高旅游产品附加值需要投入，一旦决策失误，企业就会遭受经济损失。为此，旅游目的地运营企业必须深入市场调研，准确把握旅游市场对旅游产品附加值的实际需求和未来发展趋势，根据实际情况合理选择提高旅游产品附加值的途径。关于这些需求。

3.2 效益优化

旅游目的地的旅游产品附加值越大越好，因为产品附加值越大，企业消耗的资金等资源就越多，企业的组织管理也就越复杂将。就像所有经济问题都需要效率一样，也存在投入产出比和市场份额的问题。旅游目的地运营企业为了获得较高的投入产出比和市场份额，必须运用价值工程、边际经济、系统工程、综合集成管理等理论，选择提高旅游产品附加值的途径，每一步根据办法的实施力度，做出科学、现实的决策。也就是说，要注重效率，从实际出发，尽量选择那些效益较大的渠道，那些已经采取的效益较小的渠道，果断退出。

3.3 量力而行

附加值的增加需要企业资金、物力、人力资源的消耗，需要企业经济（经营、资金及资本运作）、技术、生产、营销、组织管理等实力的支撑因素。由于不同旅游目的地企业的实力、实力特点（包括自然环境条件）和发展阶段不同，企业在选择提高旅游产品附加值的方式时，必须量力而行，结合自身特点。需要。在具体情况下，我们应该做出切实可行的决策，扬长避短，选择有市场、有能力的旅游产品增加附加值。总之，在选择增加旅游产品附加值的方式上要根据实力“有所为、有所不为”，不能盲目攀比。

3.4 遵守法规和法律

旅游目的地增加旅游产品附加值途径的建立必须符合商业道德、行业规则、遵守法律法规。不得利用虚假广告、虚假承诺、虚假折扣等欺诈、欺骗行为，以及恶意降价、倾销、诽谤等行为。不正当竞争是指提升其他企业及其产品的形象，通过增加色情、赌博等违法服务创造附加值等。

参考文献

1 黄巨和。如何提高产品附加值［J］．价格月刊，2001 年 (5)

2 [英语] D. 布哈里斯。目的地开发中的市场问题［J］．旅游学报，2000（4）

3 孟明浩、顾晓燕．城郊森林公园旅游产品开发策略研究［J］.旅游研究与实践，2002(1)